 Ampelsystem: Von den viva Figurstudios schon seit 5 Jahren gefordert, das Bundesamt für Gesundheit will eine landesweit einheitliche Deklaration für Lebensmittel – die Schweizerische Gesellschaft für Ernährung…
prüft im Auftrag des BAG verschiedene Modelle, darunter das Ampelsystem: Ungesunde Speisen sollen ein rotes, mässig gesunde ein gelbes und gesunde Kost ein grünes Label tragen. Das werde «die Wahl einer ausgewogenen Ernährung erleichtern», wie BAG-Sprecherin Sabina Helfer sagt. Ein endgültiger Entscheid soll im Frühling 2010 vorliegen. |
